Картофель

Оливковое масло

Соль

Клубни картофеля хорошо промыть,(не чистить),нарезать произвольно соломкой,положить ломтики в чашку,посолить,полить оливковым маслом,и хорошенько руками перемешать.Затем выложить на противень и запечь в духовке...)) Можно подать с любым острым соусом...))

[700x525]