Британский ученый доктор Майкл Мосли (Michael Mosley) утверждает, что физические упражнения – это далеко не лучший способ избавления от лишнего веса. Физическая активность ускоряет метаболизм и помогает сжигать больше калорий, но при этом сокращается продолжительность жизни. По мнению доктора, добиться уменьшения жировой ткани без ущерба для здоровья и продолжительности жизни можно другим способом – сокращением порций. Майкл Мосли утверждает, что 600 калорий в сутки достаточно для нормальной жизнедеятельности взрослого человека. Сокращение калорий будет автоматически означать отказ от фаст-фуда и пустых калорий (простых углеводов) и переключение на растительную пищу, богатую витаминами, минералами и клетчаткой. Именно такое питание с периодическими включениями животной пищи идеально для человека как биологического вида.

[показать]

Ольга Бородина
KEDEM.RU «Кулинарный Эдем»

Источник: http://www.kedem.ru/news/n2012-08-14-11-00-10/