Индейка в шампанском
06-05-2012 17:58
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Праздничное блюдо для большой компании - сочная индейка, запеченная с яблоками в шампанском...
Ингредиенты:
индейка - 5-6 кг
сливочное масло - 100 г
яблоки - 2 шт.
чесночная соль - 1 ст. л.
соль, перец
шампанское - 500 мл
Приготовление:
Разогреть духовку до 180 градусов. Тушку индейки сполоснуть и обсушить. Осторожно приподнять кожицу на грудке и вложить под не кусочки сливочного масла. Яблоки разрезать пополам, удалить семена и вложить внутрь тушки. Сверху натереть чесночной солью и перцем.
Затем поместить в пакет для запекания и полить шампанским со всех сторон. Запечатать пакет и запекать 3-3,5 часа. Перед подачей на стол дать постоять около 20 мин.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Индейка в шампанском | мирра_микульска - Дневник мирра_микульска |
Лента друзей мирра_микульска
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»