
[показать]Описание: Этот один из самых известных десертов, которым славится город Флоренция. Возможно его рецепт был придуман благодаря круглым куполам городского собора или названию кардинальской шапочки- цуккетто... Десерт очень вкусный и нежный, просто тающий во рту. Готовить его можно не только со сливками, но и с добавлением маскарпоне. В любом случае, вкус будет изумительным.
Ингредиенты: яйца,
мука,
сахар,
сливки,
сахарная пудра,
шоколад,
фундук жаренный,
кофе растворимый,
ликер creme de cassis,
какао - порошок,
сахарная пудра.