[450x338]
- Порезать кабачок-цуккини колесиками и потушить их с перьями зеленого лука до готовности. Добавить также порезанные бананы.
- Смешать кокосовое молоко и порошок карри и куркумы. Вылить в овощи, посолить, поперчить и хорошо прогреть все вместе.
- Отварить рис басмати как указано на упаковке, выложить горкой с помощью формочки или чашки. Добавить овощное карри и посыпать листками свежего кориандра, стружкой из перчика чилли.
http://clubs.ya.ru/4611686018427421339/replies.xml?item_no=1621