[500x375]
- Измельчить базилик, снять цедру с лимона. Соединить оливковое масло, зелень, цедру, лимонный сок, немного соли и черный перец.
- Нарезать греческий сыр Гравьера (здесь: Грюйер) на небольшие ломтики. Окунуть сыр в маринад.
- Завернуть каждый ломтик в виноградные листья. Запеленать каждый пакетик половиной ломтика ветчины.
- Обжаривать на сковороде до хрустящей ветчинной корочки и размягчения сыра.

http://clubs.ya.ru/4611686018427421339/replies.xml?item_no=6794