[500x333]
http://clubs.ya.ru/4611686018427421339/replies.xml?item_no=7951

Салатные листья - любые, желательно с горчинкой:
руккола, корн, мицуна, любая салатная смесь..
Утка отовая копченая..
два апельсина разделанных на филе..
Сок при разделке апельсина собираем,
добавляем к нему немного свежего тертого имбиря,
порошок "пять специй" на кончике ножа, немножко жидкого меда,
соевого соуса и кунжутного масла.
В миске заправляем частью соуса листья,
выкладываем на блюдо,
затем в миску кусочки утки и апельсина,
перемешиваем с соусом и выкладываем горкой на подушку из листьев..
Посыпаем кунжутными семечками и .....
Приятного аппетита!!!!