• Авторизация


Земляничная водка 03-04-2012 17:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение

 

Земляничная водка

[300x200]
Кулинарный блог stravu.ru предлагает вам такой напиток, как земляничная водка. Как говориться для истинных ценителей домашних напитков. Если вы себя к ним приравниваете, или просто хотите изведать чистый домашний продукт, этот рецепт для Вас!

Ингредиенты:

1,2 л спирта
1 стакан воды
300 грамм сахара
ягоды земляники
марганцовка

Рецепт приготовления земляничной водки:


- Землянику отделяем от зеленых корешков, после чего высыпаем в бутыль. Добавляем к ней спирт.

- Бутыль ставим на 3 денька на солнышко.

- Через три дня спирт сливаем и приступаем к приготовлению сиропа.

- Помещаем воду на огонь и добавляем к ней сахар. Даем закипеть три раза, снимая с огня после каждого закипания.

- До того момента как сироп остынет, нам нужно влить в него настоянный земляничный спирт. В процессе вливания не забываем производить помешивание.

- Процеживаем будущую водку через фланель.

- Разливаем по бутылкам. Закупоренные бутылки ставим в теплое место на 3 недельки.

- Спустя три недели мы осветляем водку. Для этого нам понадобиться три грамма марганцовки развести в небольшом количестве воды. Разведенную марганцовку вливаем в бутылки постоянно помешивая.

- Через все те же два-три денька, земляничная водка осветлится, и нам нужно её аккуратненько слить.

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Земляничная водка | мирра_микульска - Дневник мирра_микульска | Лента друзей мирра_микульска / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»