• Авторизация


Без заголовка 04-04-2015 13:28 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Баклажаны с творожной начинкой, запеченные в духовке от Наташи Имшенецкой



[604x453]
Предлагаю приготовить баклажаны с творожной начинкой, запеченные в духовке. Эта пикантная закуска получается очень вкусной. Начинку можно сделать более острой, на свой вкус, а вместо творога использовать сыр Фета или брынзу.
Для приготовления баклажанов с творожной начинкой, запеченных в духовке, понадобится:
2 баклажана;
200 г творога;
1 ст. л. сметаны;
1/2 пучка петрушки;
1 зубчик чеснока;
соль, черный молотый перец, молотая не острая паприка;
горсть соленых крекеров.

Баклажаны вымыть и разрезать вдоль. Посыпать солью, оставить на 20-30 минут.

Затем соль смыть, баклажаны слегка отжать от лишней жидкости. Аккуратно выбрать из баклажанов середину.

Для начинки смешать творог с мелко нарезанной петрушкой (использовать только листья) и измельченным чесноком. Если начинка кажется сухой, добавить сметану.

Начинку посолить, поперчить по вкусу, добавить молотую паприку.

Форму для запекания смазать растительным маслом. Баклажаны заполнить начинкой и уложить в форму.

Крекеры измельчить в крупную крошку.

Посыпать баклажаны с творожной начинкой крошкой из крекеров. Запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 мин.

Очень вкусные баклажаны с творожной начинкой, запеченные в духовке, готовы.

Приятного аппетита, радуйте своих близких!
[604x453]
[604x453]
[604x453]
[604x463]
[604x453]
[604x453]
[604x453]
[604x453]
Ссылка rutxt.ru
0_7c652_bc12b140_L (90x50, 15Kb)

TATYSIY
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Biberaschka - Дневник Biberaschka | Лента друзей Biberaschka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»