Вкусный овощной салат из редьки, моркови, зелени и горошка с яблоком и рисом. Салат \"Полная чаша\" подойдет для поста. Не постящимся можно добавить вареные яйца и заправить салат майонезом.
Продукты
редька зеленая 1 шт.
морковь 1 шт.
салат зеленый листовой по вкусу
лук зелёный по вкусу
горошек зелёный консервированный 0.5 банки
петрушка по вкусу
укроп по вкусу
рис отварной 1 горсть
яблоко 1 шт.
соль по вкусу
паприка молотая по вкусу
масло оливковое по вкусу
яйца отварные (по желанию) 4 шт.


Как приготовить салат \"Полная чаша\":
Редьку и морковь натереть на крупной терке.
Листья салата, лук и зелень измельчить.
Соединить с редькой и морковкой.
Добавить зеленого горошка и вареный рис.
Все перемешать и добавить тертое яблоко.
Заправить салат \"Полная чаша\" молотой паприкой, соком лимона, солью и оливковым маслом по вкусу.
Можно вместо масла использовать для салата \"Полная чаша\" постный майонез. Вкус только улучшится.