Что не говори, а осень самое время ярких красок и вкусных овощей и фруктов.
Ярким тому примером послужит совершенно неожиданно приготовленный яблочно-тыквенный десерт, который получился параллельно во время приготовления яблочного мармелада.
Приготовление яблочно-тыквенного десерта проходило строго в микроволновке, хотя до этого я готовил тыкву исключительно в духовом шкафу.
А вот теперь попробовав приготовить ее в микроволновой печи смогу с уверенность сказать, что этот процесс занимает времени в 2 раза меньше, а по вкусу получается тыква не чуть не хуже чем в духовке.
Итак для рецепта яблочно-тыквенного десерта понадобиться.
Тыква 1шт небольшого размера
Яблоки 3шт
Сахар 50г
Приготовление яблочно-тыквенного десерта.
Сначала следует подготовить нашу тыкву. Аккуратно разрежем ее на две половинки и очистим внутренности от семечек. Кстати семечки тыквы не советую выбрасывать в мусор, их можно подсушить о поджарить на сковородке. Получатся очень вкусные и полезные семечки, особенно для мужчин.
Затем очистим тыкву от кожуры и порежем небольшими кубиками.
Добавим немного сахара уложим в специальную посуду для микроволновки и вперед на 15 минут при мощности 700Вт.
Затем аккуратно достанем из микроволновки уже немного приготовленную тыкву и добавим туда дольки яблок, очищенных от внутренних перепонок и семечек.
Затем опять отправим в микроволновую печь еще на 10 минут при мощности 600Вт.
Достанем из микроволновки наш яблочно-тыквенный десерт, остудим и подадим к столу с уже заранее приготовленным яблочным мармеладом.
Также не менее вкусным будет сверху полить немного медом и добавить грецких орехов.
Приятного аппетита и крепкого здоровья желает всем РЕЦЕПТиК