[показать]

Берем:
[показать]
Картофель,
Куриную грудка,
Перец болгарский,
Лук, чеснок,
Томат-пасту, или томаты,
Сыр,
Кукурузу,
Терку. 
Как известно всем, драник произошел от слова "драть", так что первым делом дерем картоху на крупной терке. Отжимаем, солим, вбиваем яйцо и чуток муки. Замешиваем.
Мелко нарезаем остальные ингредиенты и обжариваем по порядку: лук, курицу, перец, томат, чеснок и в конце кукурузу. Доводим до готовности.
[показать]
Жарим биг-драник на сковороде с двух сторон, заполняя все ее пространство.
[показать]
Вынимаем заготовку. На одну половину кладем начинку,
[показать]
Посыпаем сверху тертым сыром (фото потеряно) и накрываем другой частью. Эстетствующие граждане могут попробовать подрезать красиво края лепехи, а мне и так сойдет.
Отправляем в духовку, минут на 10-15. Вынимаем. Разрезаем на порции (если одному не съесть). Потребляем с аджикой.
[показать]
И поближе для тех, кто пытаясь повторить данный рецепт, уронил очки в сковородку:

Вывод: результатом смешения разноматериковых кухонь остался вполне доволен, поправил сомбреро, глотнул текилы и захотел поехать к друзьям в Витебск. Будьте здоровы!

Источник:  http://vkusnoo.ru/proshy.html