[300x195] 

 Необходимые ингредиенты:

Рыбное филе – 4 штучки,

Морковь – 2 штуки,

Картофель – 1 штука,

Пучок зелени, лук и соль.

Здесь все просто. На терке трем морковь, картофель, лук, мелко нарезаем укроп и петрушку. Добавляем соль. Все смешиваем с рыбкой, которую можно мелко порезать или сделать фарш. Кому как нравиться.

Формируем котлетки и укладываем из в пароварку минут на 10. Если нет пароварки, то можно обойтись мантоваркой, главное, чтобы на пару это сделать.

Быстро и вкусно! И детям понравится. Нет того вкуса масла и корки, котлетки получаются мягкие и очень полезные.