[480x319] 

Предлагаю попробовать рецепт потрясающего десерта для своих домашних. Просто, вкусно и необычно.

ингредиенты:

ягоды малины, красной смородины, клубники или вишенки - 750 грамм;

сок вишни или красной смородины - 2 столовые ложки;

сахар - 2 столовые ложки;

крахмал - 2 столовые ложки;

водка вишнёвая или ром - 1 стакан.

Ягоды переберите, промойте и откиньте на дуршлаг. Сок ягодный нагреваем, растворяем сахар. Крахмал развести водкой или ромом, перемешать, струйкой влить в горячий сок, помешивая довести до кипения и сразу снять с огня. Киселёк немного остудить, добавить в него подготовленные ягоды, разлить в сервировочную посуду и охладить. Подавать лучше со взбитыми сливками!

 Приятного аппетита и хорошего настроения!