Роллы на завтрак
09-07-2011 08:48
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
 [250x]Для приготовления роллов нужен свежий мягкий лаваш. Роллы можно приготовить с вечера, тогда утром их нужно будет только поставить в духовку на 15 минут и вы получите вкусный сытный завтрак.Что нам надо: На 6 порций 500гр фарша (свиного или говяжьего) 1 луковица, мелко нарубленная небольшой пучок зеленого лука, мелко нарубленный 10 яиц ½ ч.л. соли ½ ч.л. перца 2-3 тонких лаваша 2 стакана тертого сыра В сковороду разогреваем немного растительного масла, выкладываем фарш, репчатый и зеленый лук. Обжариваем до готовности фарша. Лишний жир сливаем. В миске взбиваем яйца с 1/3 стакана воды, солью и перцем. Выливаем смесь в сковороду к фаршу. Жарим на большом огне, часто хорошо перемешивая лопаткой до тех пор, пока яйца не схватятся, примерно 3 минуты. Фарш слегка остужаем и смешиваем с тертым сыром. Лаваш разрезаем на квадраты со стороной 25см. В центр каждого квадрата кладем фарш и сворачиваем конвертом. Получившиеся роллы швом вниз кладем в форму для запекания. Если вы готовите их заранее, то закройте роллы фольгой и уберите в холодильник. Духовку нагреваем до 160градусов. Запекаем роллы в духовке в течение 15 минут. Можно оставить немного сыра и посыпать им готовые роллы перед подачей. |
http://women-on-line.ru/publ/rolly_na_zavtrak/32-1-0-553
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Роллы на завтрак | Лариса_Шунина - Дневник Лариса_Шунина |
Лента друзей Лариса_Шунина
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»