Пару месяцев назад видела на каком то сайте такой салатик. Тут в принципе ничего особенного нету. Почти та же сельдь под шубой, но украшение салата оригинально! [472x385]
Способ приготовления
Шампиньоны промыть и нарезать средними кусочками.
Лук мелко нарезать . Поджарить лук с грибами до готовности.
Яйца отварить и натереть на крупной тёрке.
Свёклу отварить - одну натереть на крупной терке, вторую нарезать полукругами и оставить для украшения салата.
Сельдь очистить от костей и нарезать некрупными кусочками .
Мелко нарезать чернослив
Салат укладывается слоями в таком порядке:
1 СЛОЙ-сельдь
2 СЛОЙ- шампиньоны с луком
3 СЛОЙ-яйца
4 СЛОЙ-чернослив
5 СЛОЙ-свекла
Каждый слой намазать майонезом.
Украсить полукругами отваренной свеклы в виде розы. Сверху можно посыпать измельченный зелен укропа и зеленого лука. Ту же сельдь под шубой можно так украсить. Вот и все! Приятного аппетита!
Ответ на комментарий TUFELKA #
можно и сметанкой)) Я вот тоже из за жкб перестала баловаться майонезом((( И спасибо Вам большое за подарок! Получила! И пост писала)))И фотку выложила))
Исходное сообщение нармина_насруллаева
можно и сметанкой)) Я вот тоже из за жкб перестала баловаться майонезом((( И спасибо Вам большое за подарок! Получила! И пост писала)))И фотку выложила))
Ура!Наконец-то!А пост я не видела-просмотрела, наверное -из-за работ своих))
Лапуль, прекрасный салатик!!!!!! я его вчера видела в Кулинарной книге тут, но там были кальмары, я спросила - чем их заменить можно, т.к. я их не люблю очень, но, к сожалению, Ира мне не ответила...)
Очень красивый салатик, спасибо, Нарминочка!!! Чудесных ВАМ выходных!!!! Приветик Лейли от Вовчика!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!) [445x401]
Ответ на комментарий Fish1978 #Fish1978, Мне все продукты с животными жирами запрещены. вот по этому и не пользуюсь майонезом. А если у вас есть конкретный рецепт, то буду очень вам благодарна!
Ответ на комментарий кузьмина_людмила #кузьмина_людмила, Спасибо большое! У всех свой метод приготовления, и еще-я же не читала все миллионы дневников)))
Ответ на комментарий Биллур_Мамедова #Биллур_Мамедова, Дири дейил, вареные!!! И плюс йейенде дограйыб йейирсен да. Бизде шуба салатыны балыгсыз дузлдирлер адетен.