Это цитата сообщения NaTuli-YA Оригинальное сообщение

Соленые баклажаны в моем приготовлении.

Если помните, то я помещала рецепт соленых баклажан.Так вот, как и обещала, выставляю фото и описание своего рецепта.
1.Подготовили баклажаны, они должны быть не очень большие.
[показать]
2.Делаем надрезы не до конца на 4 части.И отвариваем их в круто соленой воде, примерно 2-3 минуты в кипящей воде.
[показать]
3.А тем временем приготовим морковь, чеснок и красный сладкий перец.
[показать]
4.Морковь натираем на крупной терке(солим круто, потом при смешивании отжать сок),чеснок режем мелко, перец нарезаем соломкой.
[показать]
[показать]
[показать]
5.А тем временем наши баклажаны сварились, помещаем их в дуршлаг, для стекания воды.
[показать]
6.Смешиваем наши ингредиенты, добавляем свои любимые специи, я добавила еще горького стручкового перца, 1 шт.
[показать]
7.Фаршируем наши баклажаны.Укладываем их слоями, под пресс и на 2 дня в теплое помещение.
[показать]
После того, как они дадут сок, можно их убрать в холодное место, дать настояться и можно есть. Приятного аппетита!!!
[500x133]
Все мы наверное любим поесть вкусно, сытно, и главное чтобы это было по-домашнему. НО, наша жизнь не всегда позволяет нам насладиться действительно приготовленными по-домашнему блюдами.
Потому что мы целым днями находимся в офисах и у нас нет возможности питаться нормально.
Trapeza.ws поможет решить эту проблему и восстановить ваш питательный рацион. Эта фирма доставляет обеды в офис . Доставка обедов осуществляется в удобное для вас время по предварительному заказу за сутки до доставки или на неделю вперёд.
Все блюда, которые готовятся профессиональными поварами вкусны и свежи.Каждый день составляется новое меню и цены очень приемлемые.
Доверьте свой рацион профессионалам!!!!
[500x133]

Серия сообщений "полезно":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Какая прическа тебе подойдет?
...
Часть 78 - Успешная карьера с Форекс
Часть 79 - Хочу в Швейцарию!!!!
Часть 80 - Соленые баклажаны в моем приготовлении.
Часть 81 - Можно внести ремарку?