Салат "Подсолнух"

[437x45]

[500x374]
Рецепт приготовления салата "подсолнух"
Ингредиенты для рецепта приготовления салата "подсолнух"

1. куриное филе (лучше копченое) -300 г
2. яйцо - 4 шт.
3. сыр - 200 г
4. шампиньоны (свежие или консервированые) - 200-300г
5. лук репчатый - 1 шт.
6. маслины без косточек - 1 банка
7. чипсы "принглс" (или похожие)
8. майонез

Пошаговое приготовление салата "подсолнух"

1. Куриное филе измельчить.
2. Шампиньоны и порезанный репчатый лук обжарить
на растительном масле, остудить.
3. Яйца сварить, измельчить.
Желток одного яйца оставить для украшения.
4. Сыр потереть на крупной терке.
5. Салат выложить слоями: куриное филе,
шампиньоны с луком, майонез, яйца, сыр, майонез,
затем все слои повторить, сверху обмазать майонезом.
6. Маслины вынуть из банки, разрезать их пополам вдоль.
Выложить половинки маслин сверху салата
(от краев к центру).
Серединку салата свободную от маслин посыпать
тертым на мелкой терке желтком.
7. По краям салата в виде лепестков выложить чипсы.

Салат "подсолнух" готов.

Но я иногда импровизирую и делаю салат "Подсолнух" вот так:

Крабовые палочки(200-250гр) порезать,

грибы(1 банка) пожарить с луком,

3 яичных белка, сваренных вкрутую, измельчить,

натереть 100-150гр. любого твердого сыра по своему вкусу,

зеленый лук порезать.

Все ингредиенты перемешать с майонезом и выложить
на большое плоское блюдо

посередине. Сверху присыпать 3-мя измельченными
яичными желтками

и на них красиво расположить разрезанные пополам маслины.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

[437x45]

Inn_Gallery

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Elena_Golenkova - Дневник Elena_Golenkova | Лента друзей Elena_Golenkova / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»