Свинина под сливово-ореховым соусом с овощами и рисом

Время приготовления: 90 минут
1. Нежирную свинину нарезать тонкой соломкой длиной 5 см и шириной немного меньше сантиметра, обжарить на растительном масле.
2. Когда мясо подрумянится, добавить смесь «Овощи с шампиньонами для жарки». Тушить на сильном огне.
3. Пока мясо тушится, приготовить соус. Для этого сварить сливу до готовности, размельчить орех, перемешать всё с томатной пастой, добавить мёд, перец и соль.
4. Готовое мясо с овощами залить соусом, украсить зеленью, дольками яблока и лимона и подавать на стол.
Источник: www.4sezona.ru