• Авторизация


Свинина под сливово-ореховым соусом 06-11-2009 14:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Свинина под сливово-ореховым соусом с овощами и рисом


Время приготовления: 90 минут

Ингредиенты:

  • Овощная смесь ("Овощи с шампиньонами для жарки") - 1 пачка
  • Свинина (нежирная) - 100 г
  • Мед - 1 ст.л.
  • Томатная паста - 1 ст.л.
  • Слива (без косточки) - 4 шт
  • Орешки кешью - 30 г
  • Яблоко - 1 шт
  • Лимон - 1 шт
  • Масло растительное рафинированное
  • Соль (и перец)

1. Нежирную свинину нарезать тонкой соломкой длиной 5 см и шириной немного меньше сантиметра, обжарить на растительном масле.

2. Когда мясо подрумянится, добавить смесь «Овощи с шампиньонами для жарки». Тушить на сильном огне.

3. Пока мясо тушится, приготовить соус. Для этого сварить сливу до готовности, размельчить орех, перемешать всё с томатной пастой, добавить мёд, перец и соль.

4. Готовое мясо с овощами залить соусом, украсить зеленью, дольками яблока и лимона и подавать на стол.

Источник: www.4sezona.ru

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Свинина под сливово-ореховым соусом | Александр_Воронище - С мира по нитке... | Лента друзей Александр_Воронище / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»