Масло растопить, распустить дрожжи в тёплом молоке, смешать все ингредиенты, вымешать мягкое тесто, раскатать, нарезать на треугольники, на каждый треугольник насыпать сахар, скрутить, обмакнуть в сахар. Выпекать в духовке при 180 градусов 15-20 минут.