Основой салата "Страсть и любовь" является куриная грудка, она и определяет весь вкус салата. Дополняют грудку привычные нам овощи: картофель, морковь, и, конечно же, яйцо.
Ингредиенты:
Куриная грудка — 200 Грамм
Картофель — 3 Штуки
Морковь — 1 Штука
Яйцо — 2 Штуки
Гранат — 1 Штука
Сыр твёрдый — 100 Грамм
Майонез — По вкусу
Соль — По вкусу
Количество порций: 3-4
Приготовление:
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Отварите все овощи и
куриную грудку до готовности,
яйца отварите вкрутую.
На крупной тёрке натрите картофель,
выложите на плоскую тарелочку, подходящую по размеру.
Сверху покройте майонезной сеточкой.
Куриную грудку порежьте на мелкие кубики
и выложите вторым слоем.
Также сверху покройте майонезом.
Морковь натрите на мелкой тёрке
и выложите следующим слоем,
снова покройте небольшим количеством майонеза.
Белки отделите от желтков,
натрите на мелкой тёрке, и выложите следующим слоем.
Желтки можно также выложить отдельно,
перед слоем с белками, например.
Сверху украсьте салат тёртым сыром
и гранатом, выложив сыр и зёрна сердечком.
Салат готов!
Приятного аппетита!