• Авторизация


К 14 февраля. Салат "Виноградное сердце". 08-02-2019 12:51 к комментариям - к полной версии - понравилось!


виногр. сердце (600x496, 203Kb)

Ингредиенты:
2 куриные грудки, 200 гр сыра, 6 яиц, 100 гр кедровых орешков, примерно 300 гр. зелёного или чёрного винограда, по 200 гр. сметаны, майонеза, зелень петрушки.

Приготовление:
Куриные грудки отварить, разделить на волокна. Яйца – вкрутую, натереть на средней тёрке. Сыр – на средней тёрке. Орешки обжарить(можно заменить мелко измельчёнными грецкими), виноградины разрезать пополам.
Укладываем на блюдо салат слоями, каждый слой промазываем сметанно-майонезным соусом и посыпаем кедровыми орешками.
1 слой – курица; соус; орешки;
2 слой – яйца; соус; орешки;
3 слой – сыр; соус; орешки;
Придаём салату форму сердца.
4 слой – виноградины.
Блюдо оформляем зеленью по краям сердца, украшаем сверху.
Можно изменить вкус, если добавить отварные грибы, например шампиньоны.
Приятного аппетита!

Источник.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник К 14 февраля. Салат "Виноградное сердце". | Лия_плюс - Дневник Лия плюс | Лента друзей Лия_плюс / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»