• Авторизация


Пара сытных тортиков для тех, кто не любит сладкое. 19-07-2016 15:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Торт-сэндвич с копчёным лососем.
[650x411]
♦ Ингредиенты:
• 5 тонких основ для пиццы небольшого диаметра
• 3 огурца
• 3 редиски
• 200 г копченого лосося
• 450 г творога или творожного сыра
• 1 ч. л. лимонного сока
• соль по вкусу
• укроп по вкусу
• базилик для украшения
• зеленый лук для украшения

♦ Приготовление:

[650x594]
• Готовим крем, смешивая творог, лимонный сок, соль. Режем огурцы и редис на кружки, черри — на половинки.
• На основу для пиццы выкладываем крем, на него — огурцы. Накрываем еще одной основой. Смазываем ее кремом и выкладываем ломтики лосося. Следующая основа — с кремом и огурцами. Еще одна — с кремом и лососем.
• Последнюю основу пропитываем кремом. Пропитываем кремом и боковины торта.
• Украшаем луком по бокам. Сверху выкладываем кружки редиса, половинки черри, порезанный лук и базилик.
Источник:

Томатный чизкейк "Нежность".
[600x519]

♦ Ингредиенты:
♦ Для основы:
• 150 г несладкого печенья
• 100 г сливочного масла

♦ Для крема:
• 350 г творожного сыра
• 2 помидора
• 10 листьев базилика
• 1 зубчик чеснока
• соль
• перец

♦ Приготовление:
• В чашу блендера выкладываем печенье и перемешиваем до крошки. Выкладываем получившееся тесто на дно разъемной формы, хорошо утрамбовываем ложкой.
• Режем очищенные от кожуры томаты, отложив немного для украшения. Добавляем соль, перец, чеснок, базилик и взбиваем в блендере. Добавляем творожный сыр, перемешиваем до однородности.
• Перекладываем массу в форму на основу. Ставим в холодильник на 2 часа.
• При подаче украшаем помидорами и листочком базилика.

Больше на AdMe.ru:
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (6):
draika 12-01-2020-07:12 удалить
Классные рецепты! Спасибо! Жаль, что такое чудо на Новый год на встретила! С наступившим Новым 2020-м годом!
Лия_плюс 13-01-2020-11:48 удалить
Ответ на комментарий draika # Благодарю! Со Старым Новым годом!
draika 13-01-2020-16:23 удалить
Ответ на комментарий Лия_плюс # Спасибо! Привет "осеннему" Питеру! Вы так плавно из поздней осени в весну перейдёте, пережив зиму чисто "номинативно"!
Лия_плюс 19-01-2020-23:39 удалить
Ответ на комментарий draika # Доброго Вам вечера, переходящего в ночь! :) Вы правы, у нас по-прежнему пока тепло, но ещё впереди февраль и март, который у нас тоже всегда почти зимний. Но дай Бог, чтобы так и было как Вы говорите. Я люблю тепло и не люблю снег :) С праздником Крещения Вас!
draika 20-01-2020-00:22 удалить
Ответ на комментарий Лия_плюс # Спасибо большое! И Вас с Крещением! Нам, сибирякам, это непонятно! Зима без снега для нас совсем не зима. Дочь с зятем в Питере год жили -по работе, и сейчас говорят: вовремя мы с Питера уехали! Они тоже без снега зиму не представляют. Хотя им с погодой по-нашему повезло - в прошлом году у вас зима со снегом была. Они в районе Лахты жили (кайтами оба увлекаются), о Питере и питерцах вспоминают с теплом, а уж о Лахте особенно! Я им всегда говорила, что питерцы народ особый! И они в этом убедились! Добра Вам и пусть с погодой будет так, как Вам пожелается! Но нас на Алтае в этом году просто завалило! Вероятно, в этом году весь снег наш! :)))
Лия_плюс 24-01-2020-19:22 удалить
Благодарю Вас за добрые пожелания! Ещё февраль и март впереди, может и поднавалить, но лучше бы декабрь и январь были снежными, дорога ложка к обеду, т.е. к Новому году, а сейчас уж совсем не хочется зимы. Если интересно на Питер с наводнением посмотреть, зайдите в мой дневник, там мои позавчерашние фото, такое не часто бывает, чтобы успеть вовремя заснять :) Всего доброго и Вам!


Комментарии (6): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пара сытных тортиков для тех, кто не любит сладкое. | Лия_плюс - Дневник Лия плюс | Лента друзей Лия_плюс / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»