• Авторизация
Дневник Лия_плюс Лента друзей - Дневник - Полная версия


Слоёный салат "Белая ночь". Для Питера в самый раз)) 04-07-2016 20:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[550x320]
Ингредиенты:
- 200г маринованных грибов
- 2 средние луковицы обжарить
- 2 средние картофелины (отварить в "мундире")
- 2 варёных моркови среднего размера(вообще, изначальный рецепт с 1 сырой морковью, но я делаю с варёной - более нежный вкус)
- 300 г любого варёного мяса (можно язык)
- 250 г твёрдого сыра
- майонез и сметана (по вкусу)

Способ приготовления:
1. Грибы мелко нарезать, уложить в салатник.
2. Лук нарезать и обжарить на растительном масле, дать остыть и стечь маслу.
3. Уложить лук на грибы. Смазать соусом (сметана+майонез).
4. Картофель очистить, натереть на крупной терке, уложить на лук. Смазать соусом
5. Морковь натереть на крупной тёрке, уложить на картофель, смазать соусом.
6. Мясо нарезать маленькими кусочками и уложить на морковь, смазать соусом.
7. Натереть на крупной тёрке сыр и выложить верхним слоем на салат.
Украсить по вкусу. Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Слоёный салат "Белая ночь". Для Питера в самый раз)) | Лия_плюс - Дневник Лия плюс | Лента друзей Лия_плюс / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»