Из всех крепких алкогольных напитков коньяк, пожалуй, самый изысканный и благородный. Однако не все знают, что благодаря длительной выдержке в дубовых бочках, виноградный спирт не только обогащается новыми вкусовыми качествами, но и приобретает массу полезных свойств.
Ещё французские философы XVIII века Дидро и Даламбер выяснили, что коньяк в небольших количествах(1 рюмка в день), способен вылечить многие хвори. Входящие в его состав танин и дубильные вещества способствуют быстрому усвоению витамина С, стимулируют выделение желудочного сока и улучшают процессы пищеварения. С выводами французских просветителей полностью согласны и современные медики.
Чтобы купировать приступ стенокардии, врачи советуют выпить 20-30г коньяка вприкуску с сахаром.
Сильному полу, подрастерявшему из-за возраста, стресса или чересчур нервной работы мужскую силу, рекомндуется рецепт английского короля Генриха VI, известного своими любовными похождениями. Один раз в день перед едой выпивайте рюмку коньяка, в которой размешан яичный желток - и вы никогда не оставите даму разочарованной. :)