Куриное филе под апельсиновым соусом в среду масленичной недели.
19-02-2015 00:17
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Приготовление:
Кусочки куриного филе обвалять в муке и обжарить с 2-х сторон. Цедру одного апельсина опустить в кипяток на 1 минуту, вынуть, нарезать соломкой(но лучше, по-моему, было натереть на крупной тёрке). Положить кружочки апельсина и цедру в курицу и потушить не более 5 минут, после чего апельсин вынуть. Перец и соль по вкусу. Подавать к столу, добавив тушёную цедру апельсина.
Конечно же, я добавила и лук, потому как не представляю себе ни одного мясного блюда без лука. Обычно, когда готовлю филе, беру большие куски, нашпиговываю чесноком, потом в процессе приготовления добавляю нарезанный и обжаренный лук. А когда есть кабачки или помидоры, то добавляю и их, получается очень вкусно:)
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Приготовление:
Кусочки куриного филе обвалять в муке и обжарить с 2-х сторон. Цедру одного апельсина опустить в кипяток на 1 минуту, вынуть, нарезать соломкой(но лучше, по-моему, было натереть на крупной тёрке). Положить кружочки апельсина и цедру в курицу и потушить не более 5 минут, после чего апельсин вынуть. Перец и соль по вкусу. Подавать к столу, добавив тушёную цедру апельсина.
Конечно же, я добавила и лук, потому как не представляю себе ни одного мясного блюда без лука. Обычно, когда готовлю филе, беру большие куски, нашпиговываю чесноком, потом в процессе приготовления добавляю нарезанный и обжаренный лук. А когда есть кабачки или помидоры, то добавляю и их, получается очень вкусно:)
Комментарии (2):
Ответ на комментарий solv13 #
В общем неплохо получилось, вкус необычный, нежный))
В общем неплохо получилось, вкус необычный, нежный))
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Куриное филе под апельсиновым соусом в среду масленичной недели. | Лия_плюс - Дневник Лия плюс |
Лента друзей Лия_плюс
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»