Медовый торт. Проще не бывает!
18-01-2015 23:08
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Ингредиенты для одного коржа:
3 яйца,
3 ст. ложки мёда
1 стакан сахарного песка
сода на кончике ножа
мука примерно 1.5 стакана
Для крема:
300 г не густой сметаны
0,5 стакана сах. песка
Приготовление: Мёд, яйца и сахарный песок как следует размешать, добавить муку до густоты теста для оладий, хорошо вымешать, добавить соду, погашенную уксусом, ещё раз как следует размешать, залить в форму, смазанную маргарином для выпечки, и поставить в нагретую до 200 градусов духовку. Через 35-40 минут торт готов, проверяем готовность спицей или зубочисткой - тесто не должно пристать, если торт готов.
Вынуть из формы на блюдо или на доску, покрытую пергаментом, проткнуть поверхность в нескольких местах вилкой, залить взбитой с сахаром сметаной(сверху можно посыпать той же крошкой, если, конечно, на форме после выпечки что-то останется) и оставить на 2-3 часа, чтобы крем впитался. К праздничному столу можно торт украсить уже по вашему усмотрению.
P.S. Вообще, этот торт должен быть из двух таких коржей, на залитый сметанным кремом корж кладётся второй такой же корж и так же заливается сверху кремом, но в моём случае корж один.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Ингредиенты для одного коржа:3 яйца,
3 ст. ложки мёда
1 стакан сахарного песка
сода на кончике ножа
мука примерно 1.5 стакана
Для крема:
300 г не густой сметаны
0,5 стакана сах. песка
Приготовление: Мёд, яйца и сахарный песок как следует размешать, добавить муку до густоты теста для оладий, хорошо вымешать, добавить соду, погашенную уксусом, ещё раз как следует размешать, залить в форму, смазанную маргарином для выпечки, и поставить в нагретую до 200 градусов духовку. Через 35-40 минут торт готов, проверяем готовность спицей или зубочисткой - тесто не должно пристать, если торт готов.
Вынуть из формы на блюдо или на доску, покрытую пергаментом, проткнуть поверхность в нескольких местах вилкой, залить взбитой с сахаром сметаной(сверху можно посыпать той же крошкой, если, конечно, на форме после выпечки что-то останется) и оставить на 2-3 часа, чтобы крем впитался. К праздничному столу можно торт украсить уже по вашему усмотрению.
P.S. Вообще, этот торт должен быть из двух таких коржей, на залитый сметанным кремом корж кладётся второй такой же корж и так же заливается сверху кремом, но в моём случае корж один.
Комментарии (7):
Какой же светлый день сегодня!
Уже заряжена с утра вода,
И в праздник Крещения Господня
Мы все приветствуем приход добра!
И пусть добро шагает по планете,
Пусть посещает все дома,
Желаю вам и вашим детям
Здоровья, счастья и тепла!
Уже заряжена с утра вода,
И в праздник Крещения Господня
Мы все приветствуем приход добра!
И пусть добро шагает по планете,
Пусть посещает все дома,
Желаю вам и вашим детям
Здоровья, счастья и тепла!
Ответ на комментарий solv13 #
Ларочка, спасибо тебе за доброе пожелание! С Праздником Крещения Господня тебя! Счастья, здоровья, мира!
Ответ на комментарий Лия_плюс #
Будем стараться, Лиечка!!! Мы за мир, это уж точно!!!
Чудный рецепт! Возьму себе на заметку :)
Ответ на комментарий Елена-Ева #
Большое спасибо! И Вас, Леночка, с Праздником Крещения! Счастья и здоровья!
Ответ на комментарий Вера-На #
На здоровье! :-)
Комментарии (7):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Медовый торт. Проще не бывает! | Лия_плюс - Дневник Лия плюс |
Лента друзей Лия_плюс
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»