Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение
Закуска Гуакамоле
Эта закуска из авокадо и помидор от Oblashko рецепт здесь ,на сковороде со сливочным маслом чуть поджарила багет и положила эту закуску с долькой оливки.....очень вкусно,...хрустящая корочка,мягкая внутри с приятной кремовой начинкой ..
Вам понадобится:
-2 спелых авокадо
-сок 1 лайма или лимона
-2 крепких помидора
-1/2 маленькой красной луковицы
- зелёный острый перец(халапеньо)-по-вкусу
-соль
-зелень кинзы и петрушка
чуть оливкового масла
Способ приготовления:
-Авокадо очистить и раздавить вилкой в пюре или порезать на кубики,полить соком лайма или лимона и перемешать.
-Помидоры нарезать кубиками,,добавить к авокадо
-нарезать лук мелкими кубиками,острый перец измельчить,зелень порубить
-чуть полить оливковым маслом и посолить по вкусу