Это цитата сообщения Lesiko007 Оригинальное сообщение

Домашние хачапури

Получается очень вкусно

А-ля Хачапури J))

 

Тесто: 0.5 пачки маргарина, 1 пачка творога, 1 яйцо, 0.5 ложки соды с уксусом, немного соли, 1.5 стакана муки.

 

Маргарин растопить, добавить все остальное. Замесить тесто.

 

Для начинки: 200 гр. твердого сыра, 1 яйцо, 3-4 ст. л. майонеза, 3 зубчика чеснока

 

Сыр натереть на крупной терке, добавить яйцо, майонез, измельченный чеснок.

 

Тесто разделить на две части. Одну размять на сковородке, выложить начинку. Накрыть второй частью теста.

 

Выпекать до золотистого цвета.

 

Приятного аппетита!!!

[400x300]