Это цитата сообщения ShaNura3 Оригинальное сообщение

Шпроты по-домашнему

[304x229]
Ингредиенты
Мойва ... 1 кг
Растительное масло ... 1 стакан
Чай ... 1 стакан

Соль ... по вкусу
Перец ... по вкусу
Для начала готовим очень крепкую заварку.
[317x254]
Рыбку потрошим и промываем под проточной водой.
[317x254]
Каждую рыбку солим и перчим по вкусу. Выкладываем все в глубокую огнеупорную форму.
[317x254]
Рыбу заливаем растительным маслом и стаканом крепкого чая. Ставим в заранее разогретую до 140°С на 30-40 минут.
[317x254]
http://smak.ua/ru/blog