Без заголовка
09-06-2017 09:37
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Сало по-Лукояновски
========================================================
Скажу честно, вкуснее сала я нигде не пробовала, да и мужчины мои его едят и нахваливают, а это, поверьте о многом говорит.
Если решили засолить сало по этому рецепту, то приготовьте такие продукты: сало (лучше немного с прослоечками), приправа из сушеных овощей, хмели-сунели, соль.
Пропорции не пишу, делаю "на глаз". Приправы перемешиваем с солью. Сало режем на кусочки толщиной 1-1.5 см и обваливаем в смеси из специй и соли и плотно укладываем в какую-нибудь посуду. Можно переложить кусочки лавровым листиками, и убираем сало в холодильник.
На следующий день можно угощаться. Хранить в морозильной камере.
========================================================
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Сало по-Лукояновски
========================================================
Скажу честно, вкуснее сала я нигде не пробовала, да и мужчины мои его едят и нахваливают, а это, поверьте о многом говорит.
Если решили засолить сало по этому рецепту, то приготовьте такие продукты: сало (лучше немного с прослоечками), приправа из сушеных овощей, хмели-сунели, соль.
Пропорции не пишу, делаю "на глаз". Приправы перемешиваем с солью. Сало режем на кусочки толщиной 1-1.5 см и обваливаем в смеси из специй и соли и плотно укладываем в какую-нибудь посуду. Можно переложить кусочки лавровым листиками, и убираем сало в холодильник.
На следующий день можно угощаться. Хранить в морозильной камере.
========================================================
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Sowwa - Дневник Sowwa |
Лента друзей Sowwa
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»