Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Творожный десерт «Домик»"
С детства я любила очень вкусный, нежный Творожный домик. Он завораживал не только превосходным вкусом, но и технологией приготовления. Десерт из печенья Творожный домик готовится очень легко, его могут собрать даже дети и сделать маме вкусный подарок.
Ингредиенты:
творог — 200 г
сахар — 10 стол. ложек
сливочное масло — 250 г
какао — 4 стол. ложек
песочное печенье — 15 штук.
Приготовление:
Масло размягчить. В миске растереть 150 г масла с пятью ложками сахара и четырьмя какао.
На пергаментную бумагу намазать слоем толщиной 0,5-0,8 см. На него сверху выложить печенье прямоугольником.
К творогу добавить 100 г размягчённого масла и 5 ложек сахара, хорошо перемешать.
Творожную массу выложить на средний ряд печенья.
Свернуть в треугольный рулет. Поставить на 5-6 часов на холод или в холодильник.
Затем аккуратно освободить домик от бумаги и положить на блюдо.
Подавать можно нарезанным на небольшие кусочки толщиной по 2 см.
Приятного аппетита!