Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщениеДрожжевые пирожки на молоке с любой начинкой!
https://mu-u.ru/recipes/testo

Ингредиенты для теста
- Мука - 4 стакана.
- Масло или маргарин - 125 г.
- Молоко - 1,5 ст.
- Сахар - 2 ст.л.
- Яйца - 2 шт.
- Соль - 1 ч.л.
- Дрожжи - 40 г.
Приготовление.
1. Дрожжи развести молоком, вылить в муку, добавить все остальные компоненты и хорошо вымесить.
2. Прикрыть, отставить на 40-60 минут, хорошенько вымесить, дать еще подняться в течение получаса.

3. Разделать тесто ножом на подпыленной мукой доске и раскатать кружки.
4. Положить начинку в середину каждого, защепить.

5. Разместить на смазанном противне защипом вниз. Укрыть легкой салфеткой.
6. Выпекать 15-20 минут и выпекать до золотистой корочки в разогретом духовом шкафу.
Приятного аппетита! 
