Ингредиенты:

филе курицы или индейки (хотя можно взять нежирное мясо)

сыр

ветчина

яйцо

мука – 4 ст.л.

чеснок

соль, перец, карри и любые специи для курицы

Приготовление.

Все ингредиенты определяем на глазок, по вкусу.

 

Всё нарезать мелко и смешать, добавив яйцо и муку.

 

Интересный вариант – вместо ветчины взять бекон, сделать шкварки.

 

Сформировать котлетки и обжарить на сильном огне.

 

На гарнир подойдёт булгур, рис, макароны, картофель овощи. Такие котлетки сочетаются с любым соусом.

Приятного аппетита!