Очень вкусным и сытным получается салат с курицей, фасолью и сыром, заправленный сметаной или самодельным соусом.

Ингредиенты:

куриное филе – 1 шт.
банка белой фасоли  - 1 шт.
яйца – 3 шт.
маринованные огурчики – 2-3 шт.
сыр
зелень

Готовим:

1. Филе пожарить, сварить или запечь на гриле, нарезать кубиками.
2. Яйца отварить и мелко порезать.
3. Сыр трем на мелкой терке ( чем больше сыра, тем вкуснее)
4. Огурчики и зелень мелко реже .Все перемешиваем.
5. Если добавляете натуральную фасоль, то можно заправить салат сметаной или самодельным соусом (сметана + 2 зубчика чеснока + лимонный сок + специи, можно еще ложку томатной пасты добавить или кетчупа для пикантности).

Приятного аппетита!