Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Лёгкий куриный пирог



Лёгкий куриный пирог — изумительная идея для ужина. Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке.

300 гр. отварного куриного филе,
50 гр. муки,
2 не крупных яйца,
150 мл. молока,
50 гр. твёрдого сыра низкой жирности,
1/2 чайной ложки разрыхлителя,
приправы (чёрный перец, карри, итальянские травы) по вкусу,
соль по вкусу

1. Куриное филе мелко порежьте.
2. Взбейте яйца с солью и молоком, добавьте муку, разрыхлитель и приправы, таким образом получается негустое тесто.
3. В тесто выложите кусочки курицы и натёртый на тёрке сыр. Хорошо размешайте и переложите в форму для выпечки.
4. Выпекайте пирог в разогретой до t 200* С. духовке около 35–40 минут до золотистой корочки.


слова и фото автора

источник