Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Селедочная намазка для бутербродов

Селедочная намазка для бутербродов

Бутерброды с колбасой и сыром слишком банальная еда. Совсем по-иному «звучит» хлеб, намазанный домашней бутербродной пастой, приготовленной из вкусных, а главное, полезных ингредиентов.

Ингредиенты:

• филе сельди – 200 г
• горчица – 1 ч.л.
• масло сливочное – 200 г
• сок лимонный – 2 ст. л.
• укроп - 30 г
• яйцо – 1 шт.

Приготовление:

Сельдь нарезать на мелкие кусочки.

Яйцо отварить и нарезать такими же кубиками, как сельдь.

Сливочное масло размягчить соединить с укропом и горчицей, растереть до однородной массы.

Добавить в масло сельдь, яйцо и лимонный сок.

Укроп мелко нарезать выложить на пищевой целлофан.

Сформировать из масла "колбаску", выложить ее на укроп, завернуть масло в пищевую пленку и оставить в холодильнике. Блюдо готово к употреблению через 1 час.

Как подавать

Подавайте, порезав колбаску, вместе с кусочками хлеба.

Приятного аппетита!

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт