Вам потребуется:

 

Какао-порошок 70 г 

Мука блинная 300 г

Сода пищевая 12 г 

Разрыхлитель теста 10 г

Яйцо куриное 2 шт. 

Сахар ванильный 2г

Сливочное масло 250 г 

Уксус столовый 15 мл

Молоко 200 мл 

Молоко сгущенное 100 мл

 

Как готовить:

1. Смешиваем в одной миске муку, какао, разрыхлитель, соду. 

 

 

2. В другой — взбиваем размягчённое масло, сахар, а затем яйца, добавляя их по одному.

 

 

В стакан молока наливаем столовую ложку уксуса.

 

 

3. Смешиваем содержимое трех емкостей вместе: сухие компоненты теста, взбитую смесь и сквасившееся молоко.

 

 

4. Получившееся шоколадное тесто — ароматное, льющееся, в меру густое — выливаем в разъемную форму, дно которой застелено бумагой для выпечки, а борта смазаны растительным маслом.

 

 

5. Выпекаем при 200С примерно 30 минут. Пробуем зубочисткой.

 

 

6. Готовим крем, взбивая полпачки сливочного масла с половиной банки сгущенки и промазываем коржи. Сверху торт украшаем глазурью!

 

 

Приятного чаепития