Мясной хлеб

 

Ингредиенты: 

Приготовление: 

 

1. Делаем фарш из свинины и говядины. 

2. Смешиваем свиной и говяжий фарш. 

3. Добавляем хлебные крошки или сухари. 

4. Добавляем все специи, чеснок. 

5. Вбиваем в фарш яйца. 

6. Добавляем тёртый сыр. 

7. Вливаем бульон и хорошо вымешиваем фарш руками. 

8. Смазываем форму для хлеба оливковым маслом, выкладываем фарш в подготовленную форму, разравниваем и кладем сверху несколько лавровых листочков. 

9. Выпекаем в разогретой до 180 °С духовке 1 час. Мясной хлеб можно подавать к столу как в горячем, так и в холодном виде.