ИНГРЕДИЕНТЫ

• йогурт, 1/2 стак.
• молоко, 1/2 стак.
• растительное масло, 1/2 стак.
• яйцо, 1 штук
• сахар, 1 ст. л.
• соль, 1 ч. л.
• дрожжи, 20 грамм
• разрыхлитель, 6 грамм
• мука, 500-600 грамм

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

• Йогурт нужен обязательно густой или простокваша.
  Подогреть простоквашу, молоко, растительное масло до теплого состояния, добавить дрожжи, сахар, соль. Всыпать часть муки с разрыхлителем, размешать, добавить остатки муки и замесить гладкое тесто, оставить на 1 час. Сформировать 2 шара и оставить ещё на 20 минут, потом растянуть их в 2 лепёшки, дать им ещё немного подойти минут 10, смазать верх (1 яйцо+2ст.л. простокваши, можно посыпать фетой), посыпать нигеллой,выпекать при 200С минут 15-20.
  Всем удачных лепёшек и до встречи на моём ютубканале, заходите в гости, подписывайтесь, там вы найдёте ещё больше моих видеорецептов и влогов о жизни в Сербии.

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт