Рецепт отсюда

[показать]

Филе тилапии-700гр
Яйцо-1 штука
Пиво-1 стакан
Мука-примерно 3-4 ложки
Соль по вкусу
Приправы для рыбы по вкусу(если любите)

Смешать пиво,муку,яйцо.Консистенция должна
быть чуть гуще чем на блины.Нарезать рыбку
небольшими кусочками.Посолить.(добавить приправы
для рыбы).Каждый кусочек окунуть в кляр и на хорошо
разогретую сковороду.Жарить на среднем огне до
золотого цвета.

Для соуса:

Маринованные огурчики-100-150гр(у меня корнишоны)
Зелень укропа-1 небольшой пучок
Чеснок-2-3 зубчика
Майонез-6-7 столовых ложек

Все ингридиенты смешать,перемолоть в блендере.
Соус идеально подходит к рыбе

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Жареная рыбка в кляре из пива.Соус с маринованными огурчиками | u_borusika - Дневник u_borusika | Лента друзей u_borusika / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»