Рецепт отсюда, в свою очередь, заимствован у еще одного хорошего человека. Спасибо вам, добрые люди!
Ингридиенты:
170 гр шоколада
58 гр сливочного масла
1/2 стакана сахара
2 яйца
1 ч.л. ванильного экстракта (можно взять ванильный сахар)
1,5 стакана муки
2 ст.л. какао
3/4 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
сахарная пудра

Процесс:
-
Растопить шоколад с маслом, отложить.
-
Взбить яйца с сахаром, добавить ванилин и шоколадно-масляную смесь, все соединить до однородности.
-
Муку просеять с какао, солью и разрыхлителем и добавить к шоколадной смеси. Хорошо перемешать.
-
Поместить тесто в холодильник часа на 2, пока оно не затвердеет для удобного формирования шариков.
-
Духовку разогреть до 160 градусов. Скатайте шарики из теста и хорошо обваляйте их в сахарной пудре.
-
Выложите на противень и выпекайте около 12 минут, пока не будет готово.