[показать] |
Свинину (можно куриное филе или филе индейки, тоже очень вкусно получается) порезать тонкой соломкой. |
[показать] |
В мясо добавить яйца, майонез, крахмал, соль, перец, мелко нарезанный лук, чеснок выдавить. Всё хорошенько перемешать и поставить в холодильник на 1 час. |
[показать] |
Потом жарить оладьи, минут по пять каждую сторону. |
[показать] |
[показать] |
[показать] |