[показать]
Великолепная закуска в очень простом и быстром исполнении.

Нам потребуется:

Батон - 1 шт
Масло сливочное - 200 гр
Чеснок - 3 зубчика
Сыр пармезан - 2 столовые ложки
Лук-шалот - 1 столовая ложка
Петрушка - 1 столовая ложка
Соль и свежемолотый черный перец - по вкусу

[показать]

Выдавите в миску чеснок, добавьте порезанный лук-шалот, мелко нарезанную петрушку, соль и перец.

[показать]

Добавьте размягченное сливочное масло и тертый сыр пармезан.

[показать]

Тщательно перемешайте.

[показать]

Батон разрежьте вдоль на 2 части.

[показать]

Намажьте приготовленной смесью и отправьте запекать в духовку на 5-7 минут при температуре 180 градусов.