[показать]

Мои родственники живут недалеко от Харькова и каждый раз когда я еду к ним, я проезжаю мимо какого то бара или кафе с названием "У Петровны" , это название уже много лет вызывает у меня улыбку на лице. Да и вообще, сколько таких кафешек с прикольными названиями типа У Ивана, У Степана и тому подобного. А вот недавно я услышал название частной коптильни "У дедушки" , которая занимается копчением семги - это такая красная рыба, делают они это без всяких посторонних добавок. Коптят натурально, то есть не вымачивают во всякой гадости, добавляют только мароканскую соль. В итоге получается экологически чистый продукт который имеет удивительно нежный вкус . Не знаю кто как, но я такой вкуснятины еще не пробовал. Последнее время все занимаюсь приготовлением всяких вкусняшек и я тому не исключении. Я часто покупал брюшка лосося или стейки семги, сам их солил и кушал. Тоже получается очень вкусно, но иногда хочется и копченостей. Находится эта частная коптильня в районе Больших Сорочинцев. Самое классное это то, что вам даже не нужно туда ехать, рыбу можно заказать через сайт, при заказе больше 5 кг возможна доставка по Киеву. Тот кто попробует один раз, станет постоянным клиентом и будет покупать всегда.