[398x536]
Исходное сообщение Смолька Такой красивый сказочный получился а корочка просто блеск Мы на работе печем свой хлеб я ставлю его на яблочной закваске попробуй ещё и на закваске испечь это вообще непередаваемый аромат а тесто в руках шелковое хлеб получается душистый. Ждем рецепт.Это на закваске хлеб, а не на дрожжах. :-)
Исходное сообщение легра Красота. А пекли в духовке или хлебопечке? И очень интересно узнать рецепт. Солод делали сами или покупали что-то готовое. Я в наших супермаркетах, да и в маленьких магазинах, не смогла найти солода.Пекся хлебушек в духовке. (в хлебопечке такой не испечешь.) Рецепт чуть попозже выложу, когда убежусь, что все получается. :-)