Ингридиенты:
600 г толченных сухарей из пшеничного хлеба,
1 стакан сахара,
1 стакан молока,
1 столовая ложка како,
10 грецких орехов,
150 г сливочного масла.
Сахарный песок растворить в молоке, вскипятить.
Добавить в молоко толченные сухари, какао, масло и дробленные ядра грецких орехов. Массу тщательно перемещать,
сформировать из нее шарики,
затем обвалять в сухарях смешанных с порошком какао.
Охладить.