Бесспорно, салат на романтическом ужине должен быть легким, как и общение) Обожаю салаты с курицей.Наверное, потому что редко их делаю. Этот рецепт я похитила на своем любимом Гастрономе http://www.gastronom.ru/recipe/8721.aspx. Там он обычный - "микс", а я решила сделать слоеный. Мне кажется они выигрышнее смотрятся на праздничном столе.
Набор продуктов самый самый обычный, но очень аппетитный)
Огурец
Сладкий перец ( будет очень красиво, если взять красный)
Куриное мясо ( по рецепту идет грудка, но я пошла по простому пути и просто отварила ножку)
Сыр
Майонез
Лимон ( по желанию)
Выкладываем на тарелку куриное мясо. Я выложила в форме сердечка, чтобы придать romantic look
Сверху немного майонеза
Слой сыыыра, обожаю сыр, как мышь) Слой можно сделать потолще, чтобы сыр лучше чувствовался
И снова немного майонеза
Перец и огурцы нарезаем кусочками. Безумно ярко!
Первыми я отправила в салат огурцы
Затем перец
Смотрите, чтобы вся эта красота не развалилась. Чтобы этого не случилось каждый слой можн слегка приплюснуть ложкой.
Майонез
Самый верхний слой щедро засыпаем сыыыыром)
И Вот этот простой салат на самом деле ОООООчень вкусный, свежий и сочный! И что важно- красивый)
Финальные фото делал Мой Д. своим новым фотиком. Фоткать так красиво я пока не научилась((