Простой рецепт идеального завтрака
  16.03.2010

Регулярное употребление куриных яиц на завтрак обеспечивает зарядом энергии на весь день, а также помогает сохранить здоровье и стройную фигуру.

Американские ученые советуют начинать свой день с вкусного и полезного белкового завтрака. В ходе недавнего исследования они обнаружили, что яйца в любом виде обладают отличными питательными свойствами и, в то же время, не ведут к накоплению излишнего веса, так как весьма низкокалорийны (всего 85 калорий).

Они содержат почти полный набор необходимых человеку витаминов и микроэлементов, аминокислот и антиоксидантов. Яйца также богаты важнейшими витаминами А, D, Е и B12, протеинами, селеном и холином, которые способствуют поддержанию здоровья, хорошей физической формы и высокого интеллектуального уровня.

Яйца позволяют не только сократить потребление калорий на протяжении всего дня, но и дарят необходимый заряд жизненной энергии. Диетологи подсчитали, что всего лишь двух яиц на завтрак достаточно, для того чтобы в конце месяца распрощаться с двумя лишними килограммами.

Вопреки распространенному мифу, ученые утверждают, что ежедневное употребление куриных яиц не повышает уровень холестерина. Стоит также взять на заметку и то, что яйца усваиваются организмом на 97-98%, практически не оставляя шлаков в кишечнике.

Источник: WeightLossResources