• Авторизация
Дневник NataliKo Лента друзей - Дневник - Полная версия


Закусочный рулет "Праздничный" 29-03-2010 13:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения gmb_volkova Оригинальное сообщение




 

 

[358x37]
[500x375]

 

 

Филе сельди — 4 шт
Свекла — 1 шт
Морковь — 2 шт
Яйцо — 3 шт
Сыр твердый — 100 г
Майонез — 150 г
Желатин (быстрорастворимый) — 1 ст. л.
Лук зеленый
Рецепт "Закусочный рулет "Праздничный""
 Перед приготовлением рулета отварим и остудим свеклу, морковку и яйца.
А после остывания очистим.

 Желатин разведём небольшим количеством горячей воды. Дадим немного остыть и соединим с майонезом.

 Морковку, свеклу, яйца и сыр по отдельности натрём на мелкой тёрке.
Майонез с желатином разделим на 4 части. Каждую часть смешаем с натёртыми овощами, яйцами и сыром.

 А теперь наше филе выложим на пищевую плёнку пластом внахлёст так, чтобы получился прямоугольник.

 На филе слоями выкладываем:
сначала морковку

 затем сыр, яйца

 и заканчиваем свеклой.

 С помощью плёнки сворачиваем рулет и кладём в холодильник на часок.

 Охлаждённый рулетик нарезаем порционными кусочками.
Мелко режем зелёный лук и оформляем им наш рулет.

 Получается очень нарядно и вкусно.

 ПРИЯТНЕЙШЕГО ВАМ АППЕТИТА И СЧАСТЛИВОГО НОВОГО ГОДА!!

 

www.povarenok.ru/recipes/show/37369/ 
[358x37]
Галерея_Дефне


 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Закусочный рулет "Праздничный" | NataliKo - Дневник NataliKo | Лента друзей NataliKo / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»